Category Archives: Marjolein Dubbers

Recept: verwarmende pompoen-gembersoep (met ontstekingsremmende eigenschappen)

Het is herfst! Tijd om weer heerlijke, verwarmende soepen op tafel te zetten. Pompoen is dé groente die de herfst aankondigt. Eind september kunnen de vruchten massaal van het land worden geoogst wanneer het blad is verschrompeld en er overal oranje, gele of groene exemplaren tevoorschijn komen. Dit recept is ideaal om te maken op […]

Goed voor je weerstand: tien groentesoorten boordevol vitamine C

Misschien klinkt de titel van dit blog je wat vreemd in de oren. Groente en vitamine C? Daarvoor moeten we toch bij de fruitafdeling zijn? We weten dat bij ziekte en verkoudheid ons al snel een sinaasappel of citroen wordt toegeschoven. Of dat je bij een verminderde weerstand gerust een kiwi extra kan eten. In dit artikel legt […]

Chiazaad: wat doet het met je lichaam en hoe gebruik je het?

Chiazaad kan een positieve bijdrage leveren aan je gezondheid als vrouw, want deze kleine zwarte zaadjes bevatten veel van de bouwstoffen die we dagelijks nodig hebben. Daarbij kan het je ook helpen bij het stabiliseren van je bloedsuikerspiegel en kunnen je darmen er ook blij van worden. Ik eet om de paar dagen wel een eetlepel gemalen chiazaad. Laat […]